Neohodnoceno
Hovězí játra
- Jemná, výživná játra z pastvin (grass-fed).
- Vakuově baleno, porce cca 1 kg
- Využití: minutka, paštika, rychlé restování.
- Stav & balení: mražené, vakuově baleno; porce cca 1kg
- Příprava: rozmrazit v lednici 12–24 h; odblanit, sůl až na závěr.
- Skladování: -18 °C; po rozmrazení 0–4 °C do 24h zpracovat. Znovu nezamrazovat.
- Původ: Highland Cattle, grass-fed, BIO/regenerativní.
- Výdej/doprava: pouze osobní výdej dle kalendáře
| Kategorie: | Kostičky a vnitřnosti |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
